Bruichladdich Bere Barley 2011

70cl 50% abv Islay

90,00 €
SKU
31106
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Disponible

Bruichladdich Bere Barley 2011 Description

Ce single malt célèbre l'orge Bere, la plus ancienne céréale cultivée de Grande-Bretagne. Un grain plus dur à travailler que la norme, le résultat est une texture splendide. Non tourbé, il a été distillé en 2011 et vieilli dans des fûts de chêne américain de premier remplissage ex-bourbon pendant 10 ans, un mélange de Jim Bean, Jack Daniels et Clermont Springs. Ensuite, l'eau de source d'Islay est ajoutée pour une réduction à 50% abv. Cette expression est sans filtration à froid ni coloration.

 

NEZ : un bouquet d'arômes floraux, avec des notes d'agrumes, d'orge et de confiture d'abricot nous envahi au nez.
BOUCHE : une texture huileuse, avec des notes de citron vert, de chips de banane séchée, d'abricot et de pain malté. En finale, l'air côtier s'infiltre, un caractère fruité avec une salinité.


Détails du produit

Marque
Bruichladdich
Classification
Scotch Whisky
Région
Islay
Style
Single Malt
Volume
70cl
ABV
50%
Millésimes
2011
Edition limitée
Distillé
2011

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Paris
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