Il s'agit de la deuxième version de la collection Warehouse. Ce whisky est le résultat de 29 fûts sélectionnés à la main, tous vieillis au fil du temps dans un environnement sombre, humide et frais. Embouteillé à 48,5% abv, sans filtration à froid. Une édition limitée, à seulement 6 000 bouteilles.
L'objectif est de mettre en valeur le caractère tropical de la distillerie dans toute sa splendeur.
NEZ : le Miel, les épices douces et les fruits tropicaux guident le nez
BOUCHE : les agrumes, le gâteau au gingembre et le sirop d'érable réchauffant bien la bouche. La finale est raffinée, entre des notes de grains de café et des saveurs de chocolat.
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