Cette édition limitée est la cinquième parution de la série de publications annuelles "Edition" de The Macallan. Inspiré par la couleur naturelle du whisky, le renommé Pantone Color Institute a créé une nuance de violet unique et complexe, spécialement conçue pour cette version. Fabriquée avec une cuvaison de 525 fûts de chêne américain provenant de trois bodegas distinguées, chacune choisie principalement pour sa couleur et assortie à ses références de couleur Pantone les plus proches, cette expression a été embouteillée à un taux de 48,5%, de couleur naturelle - naturellement.
Le nez est composé de caramel à la vanille et de noix de muscade, de chêne, de gingembre, de basilic citronné et de poire. La bouche apporte des notes de caramel doux, de pêche pochée et de poire mûre, avant que la noix de muscade épicée et le gingembre ne ressortent dans une longue finale.
Retour au sommet