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Class
Scotch Whisky
Style
Single Malt
Région
Speyside
Notes
orange & vanille
Macallan Edition No.3
Macallan Edition No.3

Macallan Edition No.3

70cl 48.3% abv Scotch Whisky Single Malt Speyside

Class
Scotch Whisky
Style
Single Malt
Région
Speyside
Notes
orange & vanille
129,00 €
SKU
24273
La troisième version de la série Edition de Macallan axée sur le bois est une belle collaboration du maître parfumeur Roja Dove et du maître du whisky Bob Dalgarno pour créer un whisky en utilisant leurs compétences particulières. Dove a fixé le profil aromatique de l'Édition n°3 en utilisant la même formule qu'il aurait utilisée pour un parfum : repérer les arômes complémentaires et les équilibrer avec une note «contrepoint». Le liquide résultant est une combinaison de six fûts de chêne américains et européens, avec des notes florales délicieusement doucesEn nez on retrouve des notes d'un parfum fin avec la crème glacée à la vanille, le chêne frais coupé et les fleurs délicates. L'huile d'orange apporte une grandeur subtilité tandis que le gingembre, la cannelle et la noix de muscade s'introduisent et disparaissent sous diverses formes. La vanille confère de la douceur, conduisant les agrumes vers l'avant puis laissant apparaître le chocolat. Le chêne offre une fin douce.En bouche, des notes de fruits sucrés, de vanille et de gâteau aux fruits riche avec de l’abricot, la poire et la pomme verte croquante. Les notes de gingembre et de cannelle sont équilibrées avec une finale légère de chêne résineuse. Lire La Suite
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Macallan Edition No.3 Description

La troisième version de la série Edition de Macallan axée sur le bois est une belle collaboration du maître parfumeur Roja Dove et du maître du whisky Bob Dalgarno pour créer un whisky en utilisant leurs compétences particulières. Dove a fixé le profil aromatique de l'Édition n°3 en utilisant la même formule qu'il aurait utilisée pour un parfum : repérer les arômes complémentaires et les équilibrer avec une note «contrepoint». Le liquide résultant est une combinaison de six fûts de chêne américains et européens, avec des notes florales délicieusement doucesEn nez on retrouve des notes d'un parfum fin avec la crème glacée à la vanille, le chêne frais coupé et les fleurs délicates. L'huile d'orange apporte une grandeur subtilité tandis que le gingembre, la cannelle et la noix de muscade s'introduisent et disparaissent sous diverses formes. La vanille confère de la douceur, conduisant les agrumes vers l'avant puis laissant apparaître le chocolat. Le chêne offre une fin douce.En bouche, des notes de fruits sucrés, de vanille et de gâteau aux fruits riche avec de l’abricot, la poire et la pomme verte croquante. Les notes de gingembre et de cannelle sont équilibrées avec une finale légère de chêne résineuse. Retour au sommet

Notes de dégustation

intensegrillévanilleorangecake aux fruitschocolat noirchêne Retour au sommet

Détails du produit

Marque
Macallan
Classification
Scotch Whisky
Région
Speyside
Style
Single Malt
Volume
70cl
ABV
48.3%
Âge
Sans âge
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