Tobermory

Tobermory est distillé sur l'île de Mull, qui n'abrite qu'un seul site de fabrication de whisky. La survie de Tobermory tient du miracle car son histoire est marquée par de longues périodes de fermeture et d'inactivité. Tobermory fut créée en 1797 sous le nom de Ledaig, puis mourut en même temps que son créateur au milieu du 19ème siècle. Après une rapide réouverture, elle fermit à nouveau lors de la Grande Dépression. Elle réouvrit finalement dans les années 70 et appartient désormais à Burn Stewart. Depuis que la production à repris, on commercialise des whiskies appréciés des amateurs : le Tobermory (non tourbé) et le Ledaig (tourbé).