Bunnahabhain 2003 Pedro Ximenez Finish

Une édition limitée de la distillerie Bunnahabhain. Ce whisky a passé 11 ans de veilleissement dans un fût de sherry, suite à la distillation en 2003. En 2014, le liquide a été transféré dans les fûts Pedro Ximenez pour une maturation supplémentaire de trois ans. Le résultat est un single malt très riche, embouteillé à 54,8% abv, sans chill-filtration- chaque bouteille étant numérotée individuellement.Les notes de caramel en nez, des fruits secs et du chocolat au noisette. La bouche est riche avec une influence PX douce, des notes de raisins secs et sucrées, du caramel et du chocolat crémeux. La finale est longue avec des fruits secs plus sucrés - les caractéristiques typique de Bunnahabhain.