Cette édition rare en fût unique de The Hearach met en valeur le caractère côtier caractéristique de la distillerie dans sa forme la plus pure. Distillé le 22 mars 2018 et mis en bouteille le 16 juin 2025, cet embouteillage, exclusif à The Whisky Shop, provient d'un fût de bourbon Woodford Reserve de premier remplissage, produisant seulement 252 bouteilles, ce qui en fait une édition vraiment limitée.
Embouteillé à 59,3 % ABV, ce single malt légèrement tourbé s'ouvre sur des notes douces de vanille et de noix de coco crémeuse, rehaussées par un zeste de citron et une délicate touche de fumée de bois flotté. En bouche, une douceur côtière se dégage : sel marin et caramel au beurre, rehaussés d'une fumée tourbée, équilibrant parfaitement richesse et retenue. La finale est longue et élégante, avec des notes maritimes persistantes entremêlées de vanille fraîche et d'une chaleur mielleuse éclatante qui perdure longtemps après la dernière gorgée.
Fût unique exclusif à la distillerie, The Hearach 2018 #1293 capture la beauté élémentaire de Harris : un whisky façonné par l'air marin, la patience et un savoir-faire discret. Un whisky rare et remarquable pour les collectionneurs et les connaisseurs.
