Un embouteillage exclusif pour The Whisky Shop. Cette édition limitée single cask de la gamme Loch Fyne Whiskies, ce single malt du Speyside de la distillerie Craigellachie est limité à 990 bouteilles. Cette expression a passé 12 ans dans un single cask de sherry avant d'être embouteillée à 59 % d'alcool.
Les premiers arômes sont assez secs, avec des notes de papier de verre, de boîtes d'allumettes et de fleurs séchées ; le nez se développe avec le temps, offrant d'abord des prunes et de la confiture de damon, puis une explosion de fruits frais, de pêches, d'abricots et de pommes compotées. La première gorgée offre un palais doux avec des épices douces, du sirop d'or, des gouttes de poire et une touche d'ananas, puis le poivre noir fait ressortir ces épices, mais sur une base douce rappelant un vin de pudding riche. La finale est d'une grande profondeur, chaude avec du poivre et de la noix de muscade, et une touche de charbon de bois.
Veuillez noter que nos produits Loch Fyne Whiskies sont présentés dans des bouteilles en verre fabriquées à la main. En raison de leur fabrication artisanale, ces bouteilles peuvent présenter de petites imperfections telles que des rainures et des coutures dans le verre.
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