Ce magnifique single malt de la distillerie de White Oak fait son grand retour ! Il est vieilli pendant deux années en futs de sherry suivi de trois années en futs de bourbon. Cet embouteillage, proposé à 46%, est la parfaite interprétation du style et de la qualité de la distillation à la japonaise.
Cette version d’Akashi, en quantité très limitée, est une réelle invitation à la découverte et un sublime témoignage des petites distilleries artisanales du Japon.
NEZ: Notes de sherry, toffee, camomille et malté
BOUCHE: La bouche est tout aussi grandiose ; elle dévoile une rondeur et une subtilité unique notamment sur les caractères des arômes de beurre, de vanille et de bois exotiques.
