Voyage : la premiere creation de la gamme Exploration, Alfred Giraud.
Un assemblage de deux single malts français, l’un portant sur le fruit et l’autre sur la céréale. Chacun a vieilli dans des fûts aux caractéristiques différentes et audacieuses : Sauternes et robinier. Le Maître de chai atteint l’équilibre parfait en assemblant à un moment précis les deux single malts qui poursuivront leur vieillissement en fûts de cognac.
Les fûts de Sauternes donnent des notes de crème anglaise, de raisin doux et de miel d'acacia. Le robinier, un bois puissant qui nécessite des compétences pour s'équilibrer, est rarement utilisé dans le whisky. Il donne des notes de fleur blanche. Cet assemblage dévoile les saveurs de la France et montre l'esprit audacieux du whisky de malt français Alfred GIRAUD.
Production d’un seul fût en 2020, exclusif pour la France.
NEZ: Vanilé, patissier, et fruité
BOUCHE: Onctueux et gourmand la bouche se demarque par ses patissière, mielleuse et florale. un whisky avec une longue finale sur des notes puissantes de bois noble.
