Couvreur Overaged

L’embouteillage « Overaged » fait partie des produits phares de la maison Couvreur. Overaged est issu d’un assemblage de différents single malt (Blended malt) vieillit 12 ans en fûts de Sherry dont le fameux Pedro Ximenez. Cette version brut de fût de 53% est d’un style particulièrement différent en comparaison de l’Overaged traditionnel à 43%. Le caractère intense et puissant de l’orge s’offre au nez puis libère des arômes d’amandes, d’épices, de sherry et de tabac blond. La bouche est onctueuse et épicée et nous délivre beaucoup d’émotions justifiées par une longueur et complexité presque infini. A découvrir absolument !