Couvreur Pale Single Single

Le Pale Single Single est un Single Malt provenant du nord-est de l’Ecosse vieilli dans un single cask de plus de 12 ans. Pale Single Single est en fait la combinaison d’un Single Malt et d’un Single Cask. Le but de cet élevage est d’apporté de la finesse, de la rondeur, et de la richesse à un whisky d’une maturité exceptionnelle sans l’approche boisé et tannique. Le profil de ce single malt embouteillé à 45% est floral, délicat, et frais. Il développe au palais des arômes de blé frais, de fruité, d’anis et de réglisse Procurant une légère amertume. La finale propose un touché plus iodé et salin. Ce whisky vieillit exclusivement en barrique de Sherry sec est à la fois vif et incroyablement délicat. Retour au sommet