Dalmore Cigar Malt

La distillerie Dalmore produit des single malts exceptionnels depuis 1839. Elle a appartenu pendant presque un siècle au célèbre clan Mackenzie. Encore aujourd’hui, l’ombre de cette famille plane sur la marque, en raison du cerf qui orne chacune des bouteilles et qui figure aussi sur le blason du clan.Ce single malt est assemblé à partir d’une sélection judicieuse d’eaux-de-vie ayant vieilli dans trois types de fûts différents : ex-fûts de bourbons américains en chêne blanc, ex-butts de xérès matusalem oloroso espagnols et barriques de vin cabernet sauvignon français premier cru.Le corps, la structure et le caractère de ce whisky ont été imaginés pour accompagner les meilleurs cigares. Caramel intense et biscuits sablés au nez. Autant d’arômes qui explosent en bouche avec une pointe de zestes d’orange caramélisés et des notes de xérès, le tout dans un bel équilibre. La finale est puissante, intense et droite. Retour au sommet