Fettercairn 22 ans

70cl 47% abv Highland

225,00 €
SKU
26061
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Disponible

Fettercairn 22 ans Description

La distillerie Fettercairn est en plein essor, et voici leur nouveauté pour compléter la gamme déjà composée de 12 ans, 16 ans, 28 ans et 40 ans. Ce whisky est vieilli uniquement dans des fûts de bourbon sélectionnés à la main. Pur, léger et élégant - ce caractère est influencé par une particularité propre à Fettercairn : la présence d’« anneaux de refroidissement » sur ses alambics. L’anneau de refroidissement fait couler de l’eau fraîche sur le col de l’alambic, ce qui crée du reflux. Les notes plus légères et florales sont extraites tandis que les molécules les plus lourdes retombent avec le changement de température. En fait, cela permet plus de contact avec le cuivre. Alistair Menzies, qui était le responsable au début des années 1950, recherchait une note plus légère et plus florale dans le whisky. Il a conçu les anneaux de refroidissement pour obtenir cet effet. Un Highland whisky fantastique, avec plein de fruits, d'épices, agrumes et prunes.

Notes de dégustation

mangeorangebananecaramelgingembre

Détails du produit

Marque
Fettercairn
Classification
Scotch Whisky
Région
Highland
Style
Single Malt
Volume
70cl
ABV
47%
Âge
22 ans
Edition limitée
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Paris
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