La quatrième édition de The Collection de Fettercairn, la distillerie la plus connue des Highlands. Provenant de l'entrepôt 2, cette expression a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon de premier et deuxième remplissage et de fûts de vin hongrois. Embouteillé à 48,8 % d'alcool, ce single malt regorge de saveurs tropicales classiques qui font la réputation de Fettercairn.
Le nez révèle des poires compotées, une riche vanille et du poivre noir concassé. Des écorces d'agrumes, des noix grillées et des notes rafraîchissantes de fruit de la passion et de melon apparaissent en bouche avant de déboucher sur une finale douce et satisfaisante.
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