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Class
Scotch Whisky
Style
Single Malt
Région
Islay
Notes
fumé & tourbé
Lagavulin 16 Year Old with box
Lagavulin 16 Year Old with box Lagavulin 16 Year Old Engraving detail on the Lagavulin 16 Year Old bottle

Lagavulin 16 ans

70cl 43% abv Scotch Whisky Single Malt Islay

Class
Scotch Whisky
Style
Single Malt
Région
Islay
Notes
fumé & tourbé
109,00 €
SKU
52331
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Expression phare de Lagavulin, ce whisky provient de l'une des distilleries "essentielles" d'Écosse, située sur une île d'Islay exiguë, chaotique et follement romantique. La demande dépasse largement l'offre, car il est considéré comme l'un des meilleurs whiskies au monde et jouit d'une grande popularité. Son caractère intense provient de sa propre eau richement tourbée, de l'orge fortement tourbée, de la fermentation exceptionnellement longue (jusqu'à 75 heures) et de la distillation la plus lente de tous les malts de l'île d'Islay. Un Lagavulin classique avec des éléments de fumée, de tourbe et d'épices. Le nez s'ouvre sur une fumée percutante de l'Islay, avec des notes d'iode, d'épices douces et de vanille, menant à une bouche riche, débordante de malt, de fruits secs, de chêne et de tourbe terreuse. La finale est longue et épicée, avec plus de fumée de tourbe et de vanille. Lire La Suite

Lagavulin 16 ans Description

Expression phare de Lagavulin, ce whisky provient de l'une des distilleries "essentielles" d'Écosse, située sur une île d'Islay exiguë, chaotique et follement romantique. La demande dépasse largement l'offre, car il est considéré comme l'un des meilleurs whiskies au monde et jouit d'une grande popularité. Son caractère intense provient de sa propre eau richement tourbée, de l'orge fortement tourbée, de la fermentation exceptionnellement longue (jusqu'à 75 heures) et de la distillation la plus lente de tous les malts de l'île d'Islay.


Un Lagavulin classique avec des éléments de fumée, de tourbe et d'épices. Le nez s'ouvre sur une fumée percutante de l'Islay, avec des notes d'iode, d'épices douces et de vanille, menant à une bouche riche, débordante de malt, de fruits secs, de chêne et de tourbe terreuse. La finale est longue et épicée, avec plus de fumée de tourbe et de vanille.


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Notes de dégustation

saumâtrefruit secbiscuit maltétourbéfuméépicé Retour au sommet

Bon à savoir

Lagavulin a été fondée en 1816 par John Johnston. Son nom se traduit du gaélique Laggan Mhouillin par «le creux qui cache le moulin». Elle passe sous le contrôle de Sir Peter Mackie, le propriétaire de la société White Horse Distillers, en 1890. Cette figure célèbre du monde du whisky décide d’y installer une seconde distillerie en 1908, Malt Mill, pour copier Laphroaig dont il vient de perdre la distribution. A cause d’une explosion suivie d’un incendie en 1952, Lagavulin est entièrement reconstruite et il est décidé de couvrir la cuve-matière dans laquelle est réalisé l’empâtage. En 1962, Malt Mill est définitivement fermée et ses alambics rejoignent ceux de Lagavulin. En 1969, Lagavulin abandonne la chauffe directe à feu nu au profit de la vapeur pour ses quatre alambics. Retour au sommet

Détails du produit

Marque
Lagavulin
Classification
Scotch Whisky
Région
Islay
Style
Single Malt
Volume
70cl
ABV
43%
Âge
16 ans
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