Expédition à partir du 23/11
Plus d’un siècle après l’introduction du chêne espagnol dans l’élaboration des whiskies Yamazaki, cette nouvelle édition limitée en révèle une expression plus intense, vive et fruitée.
Cette édition limitée met en lumière une nouvelle facette de l’utilisation centenaire du chêne espagnol par Yamazaki. Élaborée à partir de fûts de chêne espagnol ayant déjà servi à la maturation de whisky, cette nouvelle expression met en lumière les nuances qui apparaissent lorsque le fût évolue au-delà de son premier remplissage.
Les fûts de remplissage en chêne espagnol ont été sélectionnés afin d’élaborer un profil plus rond, plus moelleux et plus équilibré. L’ajout de whisky Spanish Oak subtilement tourbé vient apporter des couches supplémentaires de profondeur et de complexité, tout en révélant le caractère fruité du chêne espagnol.
Ce whisky dévoile un profil riche, marqué par des notes d'abricot, de figue et de cacao.
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Shipping from 23/11
More than a century after the introduction of Spanish oak to the production of Yamazaki whiskies, this new limited edition reveals a more intense, vibrant, and fruity expression.
This limited edition highlights a new facet of Yamazaki’s century-long use of Spanish oak. Crafted from Spanish oak casks that have previously held whisky, this new expression showcases the nuances that emerge as a cask evolves beyond its first fill.
These Spanish oak casks were selected to create a profile that is rounder, mellower, and more balanced.
The inclusion of subtly peated whisky matured in Spanish oak adds further layers of depth and complexity, while bringing out the fruity character of the Spanish oak itself.
This whisky reveals a rich profile, defined by notes of apricot, fig, and cocoa.
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