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The Balvenie 30 ans The Balvenie 30 ans The Balvenie 30 ans
The Balvenie 30 ans

The Balvenie 30 ans

70cl 47.3% abv Speyside

1 900,00 €
SKU
32151

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The Balvenie 30 ans Description

Balvenie 30 ans est un single malt rare et particulièrement fin pour lequel le Malt Master David Stewart n'a sélectionné que des fûts exceptionnels qui ont été vieillis plus de trente ans. En mariant The Balvenie vieilli lentement dans des fûts de whisky en chêne traditionnels avec celui vieilli dans des fûts de sherry en chêne européen, il crée un whisky écossais riche et moelleux avec une profondeur et une complexité inhabituelles. Ce nouvel embouteillage du 30 ans est embouteillé à 44,2% vol pour capturer toutes les caractéristiques de la signature de The Balvenie.

Notes de dégustation

mielintensedouxfruitéépicéorangechêne

Awards

  • Gold — International Wine & Spirits Competition 2022
  • Gold Outstanding — International Wine & Spirits Competition 2020
  • Double Gold — International Spirits Challenge 2020

Bon à savoir

Par le passé, quelques employés, probablement assoiffés, utilisaient un ‘dipping dog’ – une sorte de tube de cuivre – qu’ils plongeaient dans le fût pour voler un peu de whisky. Il suffisait ensuite de mettre un bouchon de liège pour sécuriser son larcin. Ensuite, le précieux butin était attaché à la ceinture puis glissé à l’intérieur du pantalon, le long de la jambe de l’indélicat employé. C’est d’ailleurs ce qui explique son nom. Le ‘dipping dog’ (littéralement, le chien qui plonge) était non seulement le meilleur ami de l’homme mais aussi tenu en laisse. C’est devenu aujourd’hui l’un des outils utilisés par David Stewart, le maître de chai, lorsqu’il veut échantillonner un peu de whisky à même le fût.

Détails du produit

Marque
Balvenie
Classification
Scotch Whisky
Région
Speyside
Style
Single Malt
Volume
70cl
ABV
47.3%
Âge
30 ans

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