Créé par le Malt Master, David C. Stewart MBE à partir d'un mariage de fûts de chêne américain et européen. Cette expression de 25 ans met en valeur les typiques caractéristiques de la distillerie du Speyside : un miel coulant, de riches nuances de chêne et d'épices avec une touche de fruits frais, de guimauve et de cannelle.
Une édition limitée embouteillée à 48% abv.
Nez: Tout en douceur sur des fruits doux d'automne, du miel, du gingembre et un boisé riche.
Bouche: Vanillé et gourmande sur l'attaque, de jolies notes de chêne apparaissent, des fruits frais et une tarte aux pommes à la cannelle
Finale: Une persistance longue très douce, avec une pointe d'épices et de chêne.
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