Issu de la collection Stories de The Balvenie, qui rend hommage aux fabricants de whisky et aux artisans à l'origine du whisky en donnant vie à leurs histoires, A Collection of Curious Casks célèbre l'amitié et la collaboration entre le maître du malt Kelsey McKechnie et le responsable de l'échantillonnage, George Paterson.
Initialement mis de côté pour devenir un Single Barrel 12, un subtil goût fumé a été détecté sans qu'aucune tourbe n'ait été utilisée, et le whisky a donc bénéficié d'un sommeil de 14 ans dans des fûts de bourbon américains. Mis en bouteille à 47,8 % vol.
Le nez présente une douceur veloutée, ainsi que des arômes de caramel riche, de chêne brûlant, d'agrumes croquants et de musc au miel qui coule à flot. En bouche, l'écorce d'orange confite est ancrée dans des saveurs boisées et terreuses provenant d'un malt magnifiquement torréfié et d'un boisé vanillé profond.
