Une rencontre rare entre l’art contemporain et l’excellence du blend japonais : Hibiki 21 ans, édité en 2025 en collaboration avec Hiroshi Senju.
Cette édition limitée unit la tradition du blend Hibiki et la poésie des cascades signées Hiroshi Senju. Senju a conçu Waterfall on Colors “Hibiki” en s’appuyant sur dix nuances naturelles de violet.
L'oeuvre originale est élaborée à partir de matériaux d’origine naturelle (coquilles d’huîtres broyées et pigments minéraux) et restituent l’émerveillement silencieux de la nature. L'habillage de l’étiquette et de l’écrin crée un dialogue visuel entre couleur, mouvement et équilibre.
Dans la bouteille, le Hibiki 21 révèle sa signature : robe ambrée, bouquet complexe et une structure en bouche harmonieuse. Au nez et au palais, vous retrouverez les fruits cuits, le miel et l’abricot sec, soutenus par le boisé fin du santal et la délicatesse du chêne Mizunara. C’est l’ADN aromatique de la maison Suntory.
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