Il est tout à fait approprié qu'un blended whisky soit aussi axé sur l'idée d'harmonie. Ce whisky Hibiki 2021 Limited Edition célèbre cette idée à travers le goût, le design et pratiquement tout le reste. Utilisant une combinaison de whiskies de grain et de malt provenant des célèbres distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita de Suntory, ces whiskies sont méticuleusement combinés pour créer un fort sentiment d'unité dans la saveur.
L'élégante bouteille est la cerise sur le gâteau. Conçue pour commémorer le 90e anniversaire de Suntory, elle rend hommage à l'épanouissement des nombreuses saisons du Japon et à l'écoulement changeant de l'eau.
Des notes fortes de litchi, de romarin et de bois de santal s'associent à un boisé puissant. Le palais est équilibré entre le miel doux et l'écorce d'orange confite, et le chocolat blanc subtil. La finale est longue, délicate et laisse une note persistante de chêne.
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