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Class
Scotch Whisky
Style
Single Malt
Région
Island
Notes
clou de girofle & anisé
Highland Park Valknut
Highland Park Valknut Highland Park Valknut Highland Park Valknut

Highland Park Valknut

70cl 46.8% abv Scotch Whisky Single Malt Island

Class
Scotch Whisky
Style
Single Malt
Région
Island
Notes
clou de girofle & anisé
89,00 €
SKU
24709
Ce single malt de la distillerie Orkney’s Highland Park est le deuxième de la série Viking Legend, qui a commencée avec le Highland Park Valkyrie. Valknut tient son nom du symbole nordique qui représente trois triangles entremélés, significant “noeud de ceux qui ont été tués au combat”, qui était placé sur les guerriers Vikings tombés au champ d’honneur avant qu’ils soient emmenés au Valhalla pour rejoindre l’armée d’Odin. Highland Park Valknut a été vielli principalement en fût de chêne américain ayant contenu du sherry, et de l’orge Tartan originaire d’Orkney a été utilisée ce qui ajoute une pointe de fumée plus prononcée.Le nez présente de la vanille toastée, du poivre noir concassé. Le palais s’ouvre sur des clous de girofle et de l’anis, le tout enrobé d’une fumée aromatique. Le final est incroyablement équilibrée, avec une fumée de tourbe bien présente et des épices douces. Lire La Suite
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Highland Park Valknut Description

Ce single malt de la distillerie Orkney’s Highland Park est le deuxième de la série Viking Legend, qui a commencée avec le Highland Park Valkyrie. Valknut tient son nom du symbole nordique qui représente trois triangles entremélés, significant “noeud de ceux qui ont été tués au combat”, qui était placé sur les guerriers Vikings tombés au champ d’honneur avant qu’ils soient emmenés au Valhalla pour rejoindre l’armée d’Odin. Highland Park Valknut a été vielli principalement en fût de chêne américain ayant contenu du sherry, et de l’orge Tartan originaire d’Orkney a été utilisée ce qui ajoute une pointe de fumée plus prononcée.Le nez présente de la vanille toastée, du poivre noir concassé. Le palais s’ouvre sur des clous de girofle et de l’anis, le tout enrobé d’une fumée aromatique. Le final est incroyablement équilibrée, avec une fumée de tourbe bien présente et des épices douces. Retour au sommet

Notes de dégustation

grillévanillefuméépicépoivre noiraniséclou de giroflechêne Retour au sommet

Awards

  • Gold — International Spirits Challenge 2020
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Bon à savoir

The Viking Legend series is a collaboration between the Orkney distillery and Danish designer Jim Lyngvild.


Jim's Viking lineage can be traced all the way back to the 8th century and includes his 36th great grandfather, the 1st Earl of the Orkney Islands.


Jim's inspiration for the series included two important Nordic sources in Gotland, Sweden: the first of the four Stora Hammars stones and the picture stone at Tängelgårda.

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Détails du produit

Marque
Highland Park
Classification
Scotch Whisky
Région
Island
Style
Single Malt
Volume
70cl
ABV
46.8%
Âge
Sans âge
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Click & Collect

Paris
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