Ce whisky single malt de The Macallan est une célébration digne des plus belles célébrations du Nouvel An, inspirée de la tradition écossaise annuelle de Hogmanay. Ce dram est créé à partir d'une sélection de fûts de Sherry de chêne américain et européen de The Macallan, avec une touche de fûts de chêne américain ex-Bourbon pour mettre en valeur une personnalité riche et gourmande.
Cette conception ludique provient de l'artiste Erica Dorn, mondialement connue pour son travail avec le cinéaste Wes Anderson, et l'œuvre s'inspire des rituels du feu historiques trouvés en Écosse et dans le monde lors des célébrations du Nouvel An. C'est un dram synonyme d'histoire et de patrimoine.
NEZ: Au nez, vous pouvez découvrir des arômes de biscuits fraîchement cuits, de fruits du verger, de vanille et de galettes d'avoine au beurre.
BOUCHE: La bouche est douce et soyeuse, avec des notes de vanillé, de guimauve, de figues, de cannelle. La finale moyenne favorise les notes de biscuits fraîchement cuits, avec un soupçon de caramel sucré.
