Glenfiddich 30 Ans
Suspended Time

Ce nouveau 30 ans " Suspended Time" fait partie de cette collection de whiskies intitulée "The Re-Imagination of Time". Il a été créé pour célébrer le moment où le maître distillateur décide que le whisky est prêt à être embouteillé. Il aura fallu attendre trois décennies pour que Brian Kinsman crée ce Single Malt issu d’une sélection de futs de Chêne Américains et Européens.

La nouvelle magnifique bouteille est présentée dans une boîte de présentation impressionnante conçue pour représenter des rubans qui ont été figés dans le temps.

NEZ : Le nez est riche avec des arômes doux et gourmands de chêne.
BOUCHE : La bouche est complexe, alliant des notes boisées puissantes à des notes florales plus douces qui accompagnent longuement la finale.

Glenfiddich 40 Ans
Cumulative Time

Ce nouveau 40 ans célèbre un procédé unique de Glenfiddich - la seule distillerie qui utilise ce processus complexe. Cela consiste à assembler plusieurs fûts pour créer un mariage unique appelé « vatting » qui est ensuite assemblé avec le reste de la dernière cuvée de 40 ans, créant une accumulation de saveurs au fil du temps qui ajoute beaucoup complexité de goût.

Chaque bouteille et coffret de Glenfiddich 40 ans sont uniques et produits à seulement 1600 exemplaires. Le Flacon est réalisé sur-mesure en cristal et le coffret est réalisé en Jesmonite représentant a travers l’exposition des différentes couches qui symbolise le concept du temps cumulé 

NEZ : Le nez a des notes d'espresso, d’épices de noël et de la cerise juteuse.
BOUCHE : La bouche riche et bien ronde apporte des raisins secs, des raisins secs et de la tarte aux pommes avant de mener à une finale satisfaisante, complexe et persistante.

Glenfiddich 50 Ans
Simultaneous Time

L'année 2022 marque dans le temps une nouvelle mise en bouteille de Glenfiddich 50 ans, cette nouvelle expression vieillie pendant cinq décennies est issue de l'assemblage de trois fût de chêne américain de 1966 à 1968 sous l'œil attentif de trois maîtres de chai Hamish Robertson, David Stewart et Brian Kinsman qui se sont succédé depuis les années 60 pour veiller à son vieillissement, atteignant au bout de 50 ans une profondeur de goût incomparable.

Les 220 carafes disponibles dans le monde sont soufflées et réalisées sur mesure par Glasstorm cristalié de luxe en Ecosse.

La structure du coffret a été créée en Aluminium dur par l'artiste Manuel Jimenez Garcia, façonnée à partir des données climatiques récoltées à la distillerie durant les 50 ans de vieillissement.

NEZ : Le nez a des notes douces de cassonade, de mandarine avec zeste d'orange avec une touche vineuse.
BOUCHE : La bouche est riche et douce avec de la vanille de Madagascar avant une finale somptueuse, boisée et persistante.