Notre Guide

Samedi, nous avons eu le plaisir d'accueillir plusieurs de nos clients réguliers à la boutique pour la première édition du Salon de Noel, chez The Whisky Shop Paris. Tout au long de l'après-midi, les clients ont eu la chance de déguster un large éventail de whiskies d'Ecosse, de France, du Japon et du monde entier, ainsi que d'autres spiritueux

Entrez dans le monde enchanteur du whisky Highland Park, où tradition et savoir-faire convergent pour créer une symphonie liquide qui danse sur le palais. Nichée dans l'archipel des Orcades, la distillerie Highland Park est le symbole d'un whisky écossais exceptionnel depuis sa création en 1798. Dans les couloirs sacrés de cette distillerie, des techniques ancestrales et un souci de qualité convergent pour donner naissance à un whisky aussi captivant que le paysage accidenté dont il est issu.

The Whisky Shop Paris presente le Salon de Noël : un mini-salon de dégustation de whisky ! L'événement aura lieu le samedi 2 décembre 2023. Il s'adresse a toute personne souhaitant déguster avant d'acheter leurs cadeaux de noël.

Le rhum, boisson fougueuse à l'histoire aussi colorée que sa saveur, fait partie intégrante de la culture caribéenne. Parmi les nombreuses marques de rhum qui ornent les îles, le rhum Brugal, originaire de la République dominicaine, est un véritable trésor. Dans cet article, nous vous proposons un voyage détendu et convivial à travers l'histoire, la production et les qualités distinctives qui font du rhum Brugal un joyau bien-aimé de cette vibrante nation caribéenne.

Ce mois-ci, l'équipe de The Whisky Shop Paris a eu la chance d'être invitée à la distillerie Macallan par Edrington France. Voici nos impressions et quelques informations supplémentaires sur cet endroit incroyable. Alexander Reid, cultivateur d'orge et instituteur local, était loin de se douter, lorsqu'il a obtenu une licence pour ce qui allait devenir la distillerie The Macallan en 1824...

Les fûts utilisés pour faire vieillir le whisky écossais sont très complexes. Provenant le plus souvent des États-Unis et d'Espagne, en tant qu'ex-bourbon et ex-sherry respectivement, ces fûts varient en taille. En règle générale, les fûts de plus grande taille nécessitent plus de temps de maturation, car plus le fût est petit, moins le liquide a besoin de temps pour prendre du goût. En effet, le rapport entre le bois et l'eau-de-vie est plus important et la surface d'interaction entre le liquide et le bois est plus grande, ce qui permet au liquide d'accumuler tous ces précieux arômes.

Brian Wilson se penche sur les nombreux succès du whisky japonais au fil des ans et sur la manière dont certains de nos spiritueux préférés ont réussi à résister à l'épreuve du temps.

Qu'est-ce qui rend The Macallan si spécial ? Nous nous penchons sur le whisky qui, après des débuts modestes, est devenu le plus cher du monde.

Le régime végétalien (ou végan,)est de plus en plus populaire, en particulier parmi les jeunes générations. Il est donc légitime de se demander si votre boisson préférée est exempte de produits d'origine animale. Le whisky est-il végétalien ?

Johnnie Walker est le whisky écossais le plus vendu au monde. Sa production a débuté en 1867, avec sa bouteille carrée emblématique et son étiquette inclinée. La marque a parcouru un long chemin depuis lors, et a même reçu un mandat royal en 1934 ! Voici quelques anecdotes amusantes sur le précieux liquide et son histoire mouvementée.