Glenfiddich 31 ans Grand Château : l'art de l'excellence franco écossaise
Pour cette release, l'artiste luso-français André Saraiva s'est prêté au jeu de l'habillage pour mettre en valeur un whisky qui se démarque par un décalage moderne et audacieux.
Cette série, preuve indéniable du talent de Glenfiddich, continue de défier les conventions avec le mariage inattendu de deux univers du luxe : le whisky bien sûr, et le vin de Bordeaux.
Glenfiddich Grand Château : Une fusion riche et savoureuse
Glenfiddich Grand Château est un whisky âgé de 31 ans. Il marque la première sortie de la distillerie en fûts de vin rouge de Bordeaux. Le précieux liquide est en effet affiné pendant une période prolongée de neuf ans dans des ex-fûts de vin de Bordeaux, sélectionnés à la main.
Célébrant une fusion de saveurs fraîches, ce whisky d'exception a d'abord été vieilli en fûts d'ex-bourbon pendant 22 ans, avant d'être affiné dans des fûts issus de la plus célèbre région viticole française.
Ce finish de neuf ans ajoute couche après couche des saveurs nouvelles et inattendus. Incroyablement doux et riche, des arômes de cerises confites se déclinent sur des notes plus pâtissières, et la pomme confite se mêle aux épices légèrement piquantes et au chêne grillé. Grand Château est embouteillé à 47.6%.
Au fur et à mesure de la dégustation, le whisky s'ouvre comme on ouvrirait les portes du chai d'un domaine familial : cette odeur de barriques qui façonne les futurs grands vins de la Gironde, mêlée à un coté terreux, presque poussiéreux. Puis apparaît en finale une noble note de botrytis, de raisins secs et de cire d'abeille.
Un scotch opulent, mais terreux, à la fois fruité et floral.
"Les fûts de vin rouge de Bordeaux sont des sources d’arômes très riches et largement reconnus pour leur grande qualité, l’occasion pour notre Maison de concevoir un mariage inédit et profond. Ces neuf années passées dans ces fûts de vin rouge de Bordeaux ont donné naissance à un liquide exceptionnel qui intensifie le caractère fruité classique de Glenfiddich." Brian Kinsman, Maître de Chai de la Maison Glenfiddich
Une collaboration avec l'artiste André Saraiva
C'est ce mariage inattendu entre le Speyside et Bordeaux qui a inspiré la collaboration de Glenfiddich avec l'artiste français André Saraiva.
André a marqué un tournant important dans l'histoire du street art en introduisant dans son œuvre son joyeux bonhomme allumette coiffé d'un chapeau haut de forme, devenu désormais emblématique, « Mr. A ».
Seules 24 bouteilles de Grand Château arborent la signature de Saraiva.
Cependant, son aquarelle lumineuse et audacieuse, qui se trouve à l'intérieur de la boîte, est disponible à la fois dans cette édition limitée et dans une autre édition plus large de Grand Château.
Nous sommes évidemment ravis d'accueillir le nouveau né de la collection Grand Series à The Whisky Shop ! Pour rappel, la Grand Series est une gamme de single malts vieillis plus de 20 ans, dont la particularité est la finition en fûts rares. Chaque bouteille de la Grand Series représente l'exclusivité, la passion et le savoir-faire et porte ainsi la signature incomparable de Glenfiddich.
Glenfiddich Grand Château succède donc Gran Reserva, Grand Cru, Grand Couronne et Grand Yozakura.
Retrouvez tous les autres whiskies de la gamme Glenfiddich sur notre boutique en ligne.
