L'histoire de Macallan
Fondé par Alexander Reid en 1824, The Macallan a été l’un des premiers distillateurs d’Écosse à obtenir une licence légale. Le nom de la région, Maghellan, est formé du mot gaélique magh, qui signifie terre fertile, et Ellan, du nom du moine irlandais Saint Fillan, qui a apporté le christianisme en Écosse au VIIIe siècle.
Au fur et à mesure que la réputation de la distillerie grandissait et que les ventes augmentaient au cours du XXe siècle, Macallan a connu une expansion majeure entre 1951 et 1963. En 1999, le groupe Edrington rachète la majorité des parts de la marque.
Aujourd’hui, Macallan est l’un des géants de l’industrie du whisky.
Comment choisir son Macallan ?
Pour un premier achat, privilégiez Macallan Double Cask 12 ans pour son équilibre ; pour un cadeau premium, Macallan Rare Cask reste un choix iconique.
Si vous aimez les arômes intenses de sherry et fruits confits, orientez-vous vers la gamme Sherry Oak. Pour un style plus vanillé et boisé, la gamme Double Cask offre des notes de bois américain et de caramel.
Macallan : éditions limitées & bouteilles rares
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Conseils de dégustation
- Servir à 18–20°C dans un verre tulipe.
- Ajouter quelques gouttes d’eau pour ouvrir les arômes.
- Conserver debout, à l’abri de la lumière et des variations thermiques.
Liens utiles
Voir aussi : La visite de l’équipe The Whisky Shop à la nouvelle distillerie Macallan et également nos Best-Sellers Macallan !