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Notre Guide

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Romain Evain
Notre Guide · 18 févr 2026
7 whiskies à moins de 100 € qui bluffent même les experts
Pas de palais, pas de palais ? Jusque dans les salons de dégustations professionnels, j'ai remarqué que certains whiskies arrivaient à surprendre même les plus grands dégustateurs...
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Romain Evain
Bouteilles · Notre Guide · 13 févr 2026
5 whiskies pour débuter : Notre guide pratique et incontournable !
Pour vous, nous avons sélectionné cinq références accessibles qui illustrent la diversité du whisky et vous permettront d'en apprécier toutes les facettes.
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Romain Evain
Bouteilles · Notre Guide · 25 janv 2026
Blanton's : pourquoi ce bourbon est-il si convoité ?
Adulé par les américains et reconnu comme l'un des plus grands bourbons en France, Blanton's n'est plus à considérer comme un phénomène de mode. Pour certains, c'est même devenu un symbole de prestige...
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Romain Evain
Notre Guide · 15 janv 2026
Qu'est-ce qu'un Scotch Whisky ? La définition officielle des Scotch Whisky Regulations de 2009
Le scotch whisky est le terme que l'on utilise pour qualifier le whisky en provenance d'Écosse. Découvrez quelles en sont les spécificités !
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Romain Evain
Actualités · Notre Guide · 3 janv 2026
Whisky : les grandes tendances pour 2026
Ambitions du whisky japonais, reprise des investissements dans le whisky rare, intérêt grandissant pour le single cask et les parcellaires... Regardons ensemble les tendances whisky à suivre en 2026.
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Romain Evain
Distilleries · Notre Guide · 26 nov 2025
Bowmore : l'essentiel à connaître sur le plus vieux whisky d'Islay
Établie sur les rives du Loch Indaal, la distillerie Bowmore incarne l'histoire complexe du single malt écossais. Cette maison d'Islay occupe une place particulière dans le paysage des whiskies tourbés et fait partie des marques les plus collectionnées au monde.
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Romain Evain
Bouteilles · Notre Guide · 17 oct 2025
Macallan 18 ans Double Cask & Sherry Oak | Votre guide complet
Riches, élégants, intemporels... The Macallan sait produire de grands whiskies depuis maintenant 200 ans. Découvrez aujourd'hui deux des bouteilles qui font sa réputation : Macallan 18 ans Double Cask et Macallan 18 ans Sherry Oak.
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Romain Evain
Notre Guide · 26 juin 2025
Comment diluer le whisky ?
Le whisky est souvent dégusté pur, pour ne pas "détruire" les arômes. Pourtant, la dilution est une pratique très courante chez les dégustateurs expérimentés...
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Romain Evain
Notre Guide · 20 juin 2025
Casa Dragones, une tequila pour les gourvener toutes
Confidentielle mais hautement appréciée dans les palaces et les lieux de haute gastronomie, Casa Dragones personnifie la tequila de luxe : rare, complexe et élégante.
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Romain Evain
Bouteilles · Notre Guide · 11 juin 2025
Hibiki : Tout ce que vous devez savoir sur le célèbre whisky japonais
Découvrez l’histoire et le profil aromatique de la gamme Hibiki : travail d'assemblage, bouteille iconique, star de cinéma... tout ce que vous devez savoir est à lire dans cet article !
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C'est quoi un whisky "non-filtré à froid" ?
Les termes Non-filtré à froid ou non-chill-filtered apparaissent sur de nombreux whiskies depuis quelques années... On décrypte pour vous le procédé, ses effets sur le goût et ce que dit vraiment la Scotch Whisky Association.
2026-08-11
The Macallan Harmony Collection "Fresh Coconut" : Un dernier arrêt sous les tropiques
La sixième et dernière édition de The Macallan Harmony Collection est lancée ce mardi 4 août 2026. Après le cacao, le café, les prairies écossaises, le chêne et le thé, la maison de Speyside referme cette série annuelle sur une note tropicale. Présentation de ce nouvel opus et retour sur les cinq éditions qui l'ont précédée.
2026-08-04
Non, ce whisky n’a pas goût de café : L’histoire derrière Nikka Coffey
Comme de nombreux consommateurs, vous vous êtes peut-être déjà posé cette question : Pourquoi Nikka produit-il des whiskies avec la mention Coffey ?
2026-07-22
Jack Daniel’s 10 ans, batch 5 : pourquoi la distillerie revient aux comptes d’âge après 100 ans ?
Marque la plus vendue au monde et présente dans 170 pays, Jack Daniel's est paradoxalement sous-estimée dans les conversations sérieuses sur le whisky. Mais l'arrivée des Aged Series en Europe pourrait bien tout changer...
2026-06-30
Ces 4 whiskies légers sont parfaits pour vos soirées d'été
Pas besoin de changer ses habitudes quand les températures montent. Certains whiskies se prêtent parfaitement aux soirées d’été ! Plus légers, plus gourmands, plus faciles à apprécier.
2026-06-24