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The Whisky Shop Paris

Romain Evain
Actualités · Bouteilles · 25 sept 2025
Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 : l'édition Jacquemus, drapée d'excellence
La Grande Dame dévoile sa nouvelle édition limitée signée Simon Porte Jacquemus. Le designer a revêtu la bouteille d’un linge de lin blanc brodé de jaune et l’a présentée dans un coffret en “toile du Marais”, sur une esthétique qui se réclame d’un geste traditionnel repensé.
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Romain Evain
Actualités · Bouteilles · 20 sept 2025
Ardbeg Y2K, sauvé du bug de l’an 2000
Ardbeg vient de sortir le deuxième opus de sa série Vintage Y2K. Retour sur les éléments qui font de ces whiskies des pièces de collection, mais aussi de dégustation.
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Romain Evain
Actualités · Bouteilles · 9 sept 2025
GlenDronach dévoile ses nouveaux sommets : la distillerie présente un 30 et un 40 ans historiques
Accompagnée de trois Master's Anthology (Ode to the...), la gamme 2025 de la célèbre distillerie GlenDronach annonce comme il se doit un bicentenaire qui promet d'être haut en compte d'âge...
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Romain Evain
Actualités · Bouteilles · 3 sept 2025
Nouveautés Suntory 2025 : Hakushu 18 ans Peated Malt, Yamazaki 18 et 25 ans Mizunara
Au delà du caractère déjà exceptionnel de la sortie des nouveaux Hakushu 18 et Yamazaki 18 Mizunara, c'est bien l'elixir Yamazaki 25 ans Mizunara qui retient l'attention de tous les collectionneurs du monde...
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Romain Evain
Distilleries · 27 aout 2025
Ardnamurchan, le whisky du Far-West écossais
Traçabilité ultime, qualité exceptionnelle, tourbe délicate et élégance maritime : Bienvenue chez Ardnamurchan, jeune distillerie au potentiel infini.
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Romain Evain
Actualités · Bouteilles · 7 aout 2025
The Macallan 2025 : Nouveau design, même excellence
The Macallan a dévoilé le 10 juin 2025 un rebranding complet de son identité visuelle, avec un nouveau packaging pour ses gammes emblématiques.
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Romain Evain
Bouteilles · 30 juil 2025
The Balvenie : DoubleWood et Caribbean Cask - Lequel allez-vous choisir ?
Vous entendez parler de la distillerie Balvenie depuis un moment déjà. Vous décidez alors d'acquérir votre premier flacon ou d'en faire profiter un proche...
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Romain Evain
Distilleries · 18 juil 2025
Glengoyne, le scotch à la frontière du goût et des traditions
Bienvenue à Dumgoyne ! A 20km au nord de Glasgow, se dessine - humblement fondue dans le décor - l'une des distilleries les plus visitées du pays :  Glenguin, en gaélique "La vallée des oies sauvages "; ou Glengoyne pour les autres (quasiment tout le monde en fait).
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Romain Evain
Notre Guide · 26 juin 2025
Comment diluer le whisky ?
Le whisky est souvent dégusté pur, pour ne pas "détruire" les arômes. Pourtant, la dilution est une pratique très courante chez les dégustateurs expérimentés...
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Romain Evain
Notre Guide · 20 juin 2025
Casa Dragones, une tequila pour les gourvener toutes
Confidentielle mais hautement appréciée dans les palaces et les lieux de haute gastronomie, Casa Dragones personnifie la tequila de luxe : rare, complexe et élégante.
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Orge, maïs, seigle : comment les céréales influencent le goût du whisky
Avant le fût, il y a la céréale. Et leur rôle dans le goût du whisky commence bien plus tôt qu'on ne le croit.
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Octomore 17 : Bruichladdich dévoile les expressions de sa nouvelle série
Bruichladdich vient de lancer la 17ᵉ édition annuelle d'Octomore, sa gamme de single malts ultra-tourbés produite sur l'île d'Islay.
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Les différents types de rhum : Votre guide complet
Rhum, blanc ou ambré, de pur jus ou bien de mélasse ? Rum, Ron... apprenez à différencier tous les types de rhum dans cet article !
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C'est quoi un whisky "non-filtré à froid" ?
Les termes Non-filtré à froid ou non-chill-filtered apparaissent sur de nombreux whiskies depuis quelques années... On décrypte pour vous le procédé, ses effets sur le goût et ce que dit vraiment la Scotch Whisky Association.
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The Macallan Harmony Collection "Fresh Coconut" : Un dernier arrêt sous les tropiques
La sixième et dernière édition de The Macallan Harmony Collection est lancée ce mardi 4 août 2026. Après le cacao, le café, les prairies écossaises, le chêne et le thé, la maison de Speyside referme cette série annuelle sur une note tropicale. Présentation de ce nouvel opus et retour sur les cinq éditions qui l'ont précédée.
2026-08-04