Ardbeg vient de sortir le deuxième opus de sa série Vintage Y2K. Retour sur les éléments qui font de ces whiskies des pièces de collection, mais aussi de dégustation.
Accompagnée de trois Master's Anthology (Ode to the...), la gamme 2025 de la célèbre distillerie GlenDronach annonce comme il se doit un bicentenaire qui promet d'être haut en compte d'âge...
Au delà du caractère déjà exceptionnel de la sortie des nouveaux Hakushu 18 et Yamazaki 18 Mizunara, c'est bien l'elixir Yamazaki 25 ans Mizunara qui retient l'attention de tous les collectionneurs du monde...
Vous entendez parler de la distillerie Balvenie depuis un moment déjà. Vous décidez alors d'acquérir votre premier flacon ou d'en faire profiter un proche...
Bienvenue à Dumgoyne ! A 20km au nord de Glasgow, se dessine - humblement fondue dans le décor - l'une des distilleries les plus visitées du pays : Glenguin, en gaélique "La vallée des oies sauvages "; ou Glengoyne pour les autres (quasiment tout le monde en fait).
Le whisky est souvent dégusté pur, pour ne pas "détruire" les arômes. Pourtant, la dilution est une pratique très courante chez les dégustateurs expérimentés...
Confidentielle mais hautement appréciée dans les palaces et les lieux de haute gastronomie, Casa Dragones personnifie la tequila de luxe : rare, complexe et élégante.
Découvrez l’histoire et le profil aromatique de la gamme Hibiki : travail d'assemblage, bouteille iconique, star de cinéma... tout ce que vous devez savoir est à lire dans cet article !
Les termes Non-filtré à froid ou non-chill-filtered apparaissent sur de nombreux whiskies depuis quelques années... On décrypte pour vous le procédé, ses effets sur le goût et ce que dit vraiment la Scotch Whisky Association.
La sixième et dernière édition de The Macallan Harmony Collection est lancée ce mardi 4 août 2026. Après le cacao, le café, les prairies écossaises, le chêne et le thé, la maison de Speyside referme cette série annuelle sur une note tropicale. Présentation de ce nouvel opus et retour sur les cinq éditions qui l'ont précédée.