Qu'on l'aime ou qu'on la déteste, la tourbe est au cœur de l'industrie du whisky écossais. Depuis quelques décennies, d'autres pays du monde s'y mettent aussi, à l'image de la France, ou du Japon.

Le bourg royal de Campbeltown se trouve à l'extrémité sud de la péninsule de Kintyre, dans la région d'Argyll. Il comptait autrefois plus de 30 distilleries, ce qui lui a valu le surnom de "capitale mondiale du whisky".

It's been a long way ! Depuis notre création en 1992 dans la charmante ville d'Édimbourg, The Whisky Shop ouvre désormais à Cannes.

Maître de l'élevage et légende éternelle du whisky français, Michel Couvreur a su transmettre un héritage précieux à tous les amateurs du whisky contemporain : une passion pour l'artisanat et surtout une quête infinie des meilleurs fûts. C'était pour lui le secret d'un grand whisky.

Les embruns, l'algue marine, le sel de mer. C'est par ces notes que l'on définit généralement les malts marins : des whiskies distillés et mûris au bord de la mer.

Le whisky écossais dit « blend » est composé d'un mélange de whisky de malt et de whisky de grain. Il représente environ 90% du whisky écossais vendu dans le monde.

En route pour les îles ! Ce n'est pas Tahiti, c'est un peu moins ensoleillé, mais ça vaut le coup d'oeil. Premier arrêt : le whisky de Skye.

Ils n’étaient plus que deux employés en 1994. Deux héros qui ont su sauvegarder les fûts de la distillerie des Îles Hébrides, mise en sommeil jusqu’en 2001, date de sa réouverture.

Lancé en décembre 2023, Brugal Maestro Reserva rend hommage au savoir-faire des artisans rhumiers de Puerto Plata pour notre grand plaisir !

Samedi, nous avons eu le plaisir d'accueillir plusieurs de nos clients réguliers à la boutique pour la première édition du Salon de Noel, chez The Whisky Shop Paris. Tout au long de l'après-midi, les clients ont eu la chance de déguster un large éventail de whiskies d'Ecosse, de France, du Japon et du monde entier, ainsi que d'autres spiritueux