Nous aimons les whiskies bien vieillis ici à The Whisky Shop. C'est pourquoi nous répondons à votre question brûlante : le whisky vieillit-il en bouteille ?
L'industrie du whisky est très expérimentale - les distilleries sortent constamment des produits passionnants qui jouent avec les finitions des fûts ou les processus de distillation.
Conservée correctement, une bouteille de whisky est pratiquement éternelle. Toutefois, plusieurs facteurs entrent en jeu lorsqu'il s'agit de conserver parfaitement un whisky. L'éclairage, la température, les conditions d'humidité et le fait d'avoir ouvert ou non la bouteille ont un impact sur le goût du liquide qu'elle contient.
Vous avez déjà pensé à acheter un fût de whisky ? Soyez avant tout prudents. Mais si votre décision est prise, suivez ces quelques conseils importants !
Bruichladdich fait partie des rares distilleries à entièrement imaginer, vieillir et embouteiller ses Whiskies sur l’île d’Islay, petite île reculée au large des côtes ouest écossaises, à l’écosystème unique, au relief rocailleux et battue par les flots et vents de l’Atlantique Nord.
Voici le très attendu Balvenie 27 ans Caroni rum cask Finish, c’est la 8ème story de cette gamme devenue Iconique qui met en lumière des faits marquants, des artisans, de la distillerie.
Les termes Non-filtré à froid ou non-chill-filtered apparaissent sur de nombreux whiskies depuis quelques années... On décrypte pour vous le procédé, ses effets sur le goût et ce que dit vraiment la Scotch Whisky Association.
La sixième et dernière édition de The Macallan Harmony Collection est lancée ce mardi 4 août 2026. Après le cacao, le café, les prairies écossaises, le chêne et le thé, la maison de Speyside referme cette série annuelle sur une note tropicale. Présentation de ce nouvel opus et retour sur les cinq éditions qui l'ont précédée.