Les termes Non-filtré à froid ou non-chill-filtered apparaissent sur de nombreux whiskies depuis quelques années... On décrypte pour vous le procédé, ses effets sur le goût et ce que dit vraiment la Scotch Whisky Association.

La sixième et dernière édition de The Macallan Harmony Collection est lancée ce mardi 4 août 2026. Après le cacao, le café, les prairies écossaises, le chêne et le thé, la maison de Speyside referme cette série annuelle sur une note tropicale. Présentation de ce nouvel opus et retour sur les cinq éditions qui l'ont précédée.

Comme de nombreux consommateurs, vous vous êtes peut-être déjà posé cette question : Pourquoi Nikka produit-il des whiskies avec la mention Coffey ?

Marque la plus vendue au monde et présente dans 170 pays, Jack Daniel's est paradoxalement sous-estimée dans les conversations sérieuses sur le whisky. Mais l'arrivée des Aged Series en Europe pourrait bien tout changer...

Pas besoin de changer ses habitudes quand les températures montent. Certains whiskies se prêtent parfaitement aux soirées d’été ! Plus légers, plus gourmands, plus faciles à apprécier.