Distilleries

Paisible et isolée, tributaire d'un passé turbulent, l'île de Raasay offre aux quelques touristes qui s'y aventurent des paysages authentiques et majestueux.

Le whisky Laphroaig, peut-être l'un des scotchs les plus clivants au monde... Et ce n'est pas près de s'arrêter !

Le bourg royal de Campbeltown se trouve à l'extrémité sud de la péninsule de Kintyre, dans la région d'Argyll. Il comptait autrefois plus de 30 distilleries, ce qui lui a valu le surnom de "capitale mondiale du whisky".

Maître de l'élevage et légende éternelle du whisky français, Michel Couvreur a su transmettre un héritage précieux à tous les amateurs du whisky contemporain : une passion pour l'artisanat et surtout une quête infinie des meilleurs fûts. C'était pour lui le secret d'un grand whisky.

Les embruns, l'algue marine, le sel de mer. C'est par ces notes que l'on définit généralement les malts marins : des whiskies distillés et mûris au bord de la mer.

Nichée dans l'archipel des Orcades, la distillerie Highland Park est le symbole d'un whisky écossais exceptionnel depuis sa création en 1798. Dans les couloirs sacrés de cette distillerie, des techniques ancestrales et un souci de qualité convergent pour donner naissance à un whisky aussi captivant que le paysage accidenté dont il est issu.

En 1887, William Grant a créé la célèbre distillerie écossaise Glenfiddich, signifiant « la vallée des cerf » en gaélique écossais. « Fiddich » est la rive où se trouve la distillerie, et a donc donnée son nom au single malt le plus vendu dans le monde.

À l'aube de 2023, cette emblématique distillerie écossaise continue de produire certains des meilleurs whiskies écossais single malt au monde.

Qu'est-ce qui rend The Macallan si spécial ? Nous nous penchons sur le whisky qui, après des débuts modestes, est devenu le plus cher du monde.

The Glenrothes représente tout ce que nous aimons à The Whisky Shop : de l'élégance et du sherry (beaucoup de sherry).